市场监管局敦促餐饮业务禁止使用日本水产品

近日，市场监管总局发布通知，针对使用原产地为日本的水产品制作餐食的情况，采取严厉措施，强调严禁此类行为。这一举措意在保障国民的食品安全和健康。

餐饮业是经济中不可或缺的一部分，该行业需要保证食品质量和安全，以满足消费者的需求。然而，近年来，市场上出现了一些关于日本水产品质量的报道，引发了公众对食品安全的普遍关注。

据了解，日本水产品市场在过去几年中频繁出现不合格产品的案例，导致公众对其质量产生质疑。尽管这些事件在日本引发了广泛关注并采取了一系列补救措施，但依然存在运输不规范、检验抽样不达标等问题。

为保护国内消费者的权益，市场监管总局已下令禁止将原产地为日本的水产品用于餐饮业务。这一决定旨在确保消费者享受到安全、健康的餐饮服务，维护国内市场的公平和正常秩序。

市场监管总局再次强调，餐饮业务应采取有效措施，确保只使用经过严格筛选和检测的优质水产品，并妥善记录来源信息，以提供给消费者参考。此外，对于已从原产地为日本的水产品制作餐食的商家，需立即停止销售该产品，对已售出的产品进行回收处理。

此次通知发布后，受影响的企业将面临严厉的罚款和处罚，以警示其他商家和从业人员注意合法合规经营。

市场监管总局向餐饮业务发出禁止使用原产地为日本的水产品的通知是为了更好地保护国内消费者的权益和满足他们对食品安全的期望。这一举措将推动中国餐饮业务向更高质量、更安全的方向发展，为广大消费者提供更好的用餐体验。

市场监管总局将继续加强对食品领域的监管，确保食品质量和安全得到有效保障。同时，消费者也应选择有信誉和合法经营的餐饮业务，以确保自身的健康和食品安全。通过共同努力，我们能够创造一个更安全、更有保障的食品消费环境。